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 (Dark Chocolate Cake with Strawberry Swiss Buttercream) Hola a tod@s!!!!! Ya estoy de vuelta!!!!!!!! Ya estoy con todos vosotros para empezar a dar guerra!!!!!! Ja ja ja….después de dos semanas en Londres, haciendo un curso de decoración de tartas, donde he aprendido muchas cositas, donde he conocido a gente maravillosa como Susana [...] Continúa leyendo → Una bienvenida muy dulce: Tarta de Chocolate y Fresillas….para endulzaros la vida!!!!  31 enero 2012 |  Etiquetas: birthday cakes, cakes, celebrations, merengue, meringue, party, strawberry, swiss |  Categoría: Tartas |  10 comentarios 
(Hummingbird Cake recipe)
Hola a tod@s!!!!! ¿No os parece un nombre precioso para un pastel???? El pastel del colibrí. No se sabe muy bien de dónde viene semejante nombre, aunque hay tesis que sugieren que se debe a que este pastel es tan rico como el néctar que los colibrís adoran. [...] Continúa leyendo → Qué bonito nombre para un pastel: Hummingbird Cake o el Pastel del Colibrí 11 enero 2012 | Etiquetas: Cake, celebraciones, coco, cumpleaños, fiestas, hummingbird cake, nueces, pastel, piña, plátano, tartas, tartas sureñas | Categoría: Tartas | 10 comentarios  (Nougat cake recipe) Hola a tod@s!!!!
¿Cómo va la última semana del año? Acelerada, con estrés, haciendo preparativos para la Cena de Nochevieja, haciendo acopio de las uvas de la suerte, del champán o del cava, de lo que váis a poner de entrantes….en general, comer, comer y comer…. Ayer comentábamos [...] Continúa leyendo → Especial Navidad: Tarta de Turrón….para los dulceros del mundo mundial!!!!!  (Battenberg Cake) Hola a tod@s!!!!! Si, si, lo se….pero no me pude resistir…es un pastel tan bonito, tan rosa, tan fino, tan delicado, (tan cuqui= “so posh”)…que casi que desde que lo vi por primera vez en el Iceland, estaba con ganas de encontrar una receta que realmente estuviera a mi alcance. [...] Continúa leyendo → Especial Navidad: Battenberg o como el mazapán envuelve un pastel… 13 diciembre 2011 | Etiquetas: apricot jam, Battenberg Cake, celebrations, Christmas, marzipan, mazapán, merienda, mermelada de albaricoque, Navidad | Categoría: Especial Fiestas Navideñas, Kitchenaid, Tartas | 10 comentarios  (Atlético de Madrid Chocolate Cake) Hola a tod@s!!!!: Si, lo se….acabo de empezar con la Navidad y voy y os pongo una receta futbolera….todo tiene una explicación lógica y plausible… No se si he puesto en algún post o si os había dicho antes que soy futbolera total…soy de esas mujeres (pocas) [...] Continúa leyendo → Un paréntesis en la Navidad: Tarta Atlético de Madrid…dedicada a mis amigos futboleros!!!! 7 diciembre 2011 | Etiquetas: Atlético de Madrid, buttercream de coco, Cake, celebraciones, Chocolate, coconut swiss meringue, cumpleaños, football, fútbol, party, tarta | Categoría: Kitchenaid, Tartas | 7 comentarios  (Spanish guitar sugar paste cake) Hola a tod@s!!!!! Con esta tarta termino con la mesa dulce del cumpleaños de mi padre…desde que era muy pequeñita los primeros recuerdos de mi padre han sido siempre con una guitarra en sus manos, en la playa con los amigos y la guitarra, en casa a [...] Continúa leyendo → Tarta Fondant “Guitarra Española” 30 noviembre 2011 | Etiquetas: cakes, cumpleaños, fondant, guitarra, sugarpaste, tartas | Categoría: Tartas | 4 comentarios ![Tarta Guinness The Hummingbird Bakery [800x600]](http://www.lacocinadeinma.com/wp-content/uploads/Tarta-Guinness-The-Hummingbird-Bakery-800x600-150x112.jpg "Tarta Guinness The Hummingbird Bakery [800x600]") (Chocolate Guinness Cake from The Hummingbird Bakery) Hola a tod@s!!!!! Hace unos días una amiga mía (Ceci Pereza de Harina La Carmita) me mandaba un anuncio de Canal Cocina para unos castings que van a hacer en Málaga….tengo que decirlo, el año pasado estuve tentada en presentarme pero por unas cosas y [...] Continúa leyendo → Tarta Guinness 2.0 o cómo la hacen en The Hummingbird Bakery 9 noviembre 2011 | Etiquetas: Cake, cerveza negra Guinness, Chocolate Guinness Cake, tarta, The Hummingbird Bakery | Categoría: Kitchenaid, Tartas, The Hummingbird Bakery | 6 comentarios  (Triple chocolate cake recipe) Hola a tod@s!!!! Buenos y felices lunes!!!!…no hay nada mejor que un buen bizcocho, con una crema deliciosa,un poco de chocolate, un buen café, un grupo de amigos, unas risas….y ya está la tarde completa. Me declaro profundamente admiradora de esos momentos…de estos inviernos de meriendas, con buena [...] Continúa leyendo → Pastel Triple Chocolate o 3 veces chocolate…¿se puede pedir algo mejor?? 7 noviembre 2011 | Etiquetas: buttercream, Cake, crema de mantequilla suiza, dulce de leche, tarta, triple chocolate, triple chocolate cake | Categoría: Kitchenaid, Tartas | 7 comentarios ![Devil's Food Cake 2 [800x600]](http://www.lacocinadeinma.com/wp-content/uploads/Devils-Food-Cake-2-800x600-150x112.jpg "Devil's Food Cake 2 [800x600]") (Devil’s Food Cake recipe from “United Cakes of America” by Warren Brown) Hola a tod@s!!!!! Siiii…….hoy toca “bizcochaco” (=big cake) de chocolate!!!!!!! Ese que os había prometido, pues aquí está. Y aunque sea un día antes de lo previsto, la receta de hoy está dedicada a mi padre que es su cumpleaños [...] Continúa leyendo → Devil’s Food Cake o Pastel de Chocolate!!!!!! 21 octubre 2011 | Etiquetas: Chocolate, cumpleaños, Devil's Food Cake, KitcheAid, Martha Stewart, Mrs. Milman's Chocolate Frosting, pastel | Categoría: Kitchenaid, Tartas | 6 comentarios 
(My first fondant cake) Hola a tod@s!!!!! Este post más que una receta, es una muestra del curso que hice el pasado sábado, 1 de octubre en Enjuliana: “Tartas decoradas con azúcar (nivel iniciación)“. Fue una jornada muy intensa y comenzamos a las 10:00 de la mañana (un grupo de 10 personas [...] Continúa leyendo → Mi primera tarta de fondant 3 octubre 2011 | Etiquetas: Cake, cursos, decoración de tartas, pasta de azúcar, tartas fondant | Categoría: Tartas | 5 comentarios |
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