Archivo de la categoría: Bizcochos

Feliz Día de los Enamorados!!!!! Bizcocho de corazón…

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Bizcochos Corazón 5

(Hearts Cakes on Sticks recipe) Hola a tod@s!!!!! Corazones!!!!! En primer lugar, felicitaros a tod@s por el día de San Valentín o Día de los Enamorados…no sólo los que tenéis pareja, no, también los que estáis solteros y estáis enamorados: de la vida, del amor, de la amistad, de la familia……vamos, que hoy es un día para que celebréis el AMOR con mayúsculas!!! Como ya comenté en un post anterior, … Seguir leyendo

Plum Cake sin azúcar (Sugarless Plum-Cake recipe)

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Plum cake light

Hola a to@s!!!! Este Plum-Cake se lo preparé a mi marido para merendar un día. El no poder tomar azúcar es un suplicio para él y de vez en cuando le apetecen este tipo de bizcochos para tomar con el té. La verdad es que la textura que queda está bien y el sabor bastante bueno, para ser con edulcorante. Yo sólo le puse dos cucharadas, pero lo dejo a vuestra … Seguir leyendo

Black Cake al Microondas (Black microwave cake recipe)

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Black Cake al Microondas

Hola a tod@s!!!! Creo que os he hablado ya varias veces del libro “Chocolate” de Julie Andrieu (me lo regaló mi hermana Merche por mi santo, allá por Diciembre). Todas las recetas que he hecho hasta ahora de ella, me han parecido espectaculares, de verdad. Pues bien, el fin de semana me gusta tener un bizcochito hecho para acompañar una taza de té o un buen cafelito con la máquina … Seguir leyendo

Madeira Cake de Nigella Lawson (Nigella Lawson’s Madeira Cake recipe)

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Madeira Cake

Hola a tod@s!!!!!! ¿Cómo va la semana? Espero que estupendamente a tod@s!!!! La receta de hoy está sacada del maravilloso libro de Nigella Lawson “How to be a domestic goddess“. Poco a poco os iré poniendo recetas de este libro, porque me parecen de lo más sencillas y os harán quedar muy bien…. La receta que ella pone en el libro es la de su suegra (mother in law) y … Seguir leyendo

Pan de Plátano de Nigella Lawson (Nigella Lawson’s Banana Bread Recipe)

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Pan de Plátano

Buenos días a tod@s!!!!! Hoy os pongo una recetilla de las que están en el libro que me compré de Nigella Lawson “How to be a domestic goddess“. Es el famoso Banana Bread, Pan de Plátano o Bizcocho de Plátano. La primera vez que lo probé creo que fue en un Starbucks (en Londres), en un viaje y me pareció una delicia. Recuerdo ese olorcito a plátano y esa textura tan … Seguir leyendo

Bizcocho de Café Sin azúcar (Desugared coffee cake)

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Grano de café

Buenos días chicos y chicas, dulceros empedernidos y café adictos!!!! Ja ja ja. Llevo unas cuantas semanas de muy buen humor. Por supuesto no tiene que ver con el tiempo tan malo que nos está haciendo, que no hay manera de que nos levante el solecito. Quizás sea por la primavera o yo que se, pero tengo energías bastantes y no me hace falta tomar Red Bull ni nada de … Seguir leyendo

Bizcocho de Coco (Coconut Cake recipe)

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coco

Buenos días!!! Qué fastidio con el ordenador roto!!!! Siento muchísimo no poder poner fotos mías, pero es que en el portátil no tengo el Lightroom para preparar las fotos y con el Picnik me cuesta un montón aquí cargar las fotos. En cuanto tenga al ordenador arreglado las cambiaré, os lo prometo. Este bizcocho lo hice en el fin de semana para merendar. Está muy bueno, pero evidentemente os tiene … Seguir leyendo

Bizcocho de Aceite de Oliva

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Buenas tardes a tod@s!!! Como sabéis para merendar procuro hacer yo los bizcochos o pasteles, en plan casero. Esta tarde he preparado este bizcocho de aceite que encontré en una Web que se llama Bocados de Cielo. Me pareció una receta muy interesante por aquello de que a mi me encanta el aceite de oliva. Os tengo que decir que por problemas “logísticos” en vez de harina normal le he … Seguir leyendo

Bizcocho de Galletas con Cola-Cao

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Bueno, la otra tarde vinieron Luis y Pilu a merendar y como no tenía demasiado tiempo para preparar nada, me topé con esta receta que me dieron. La mezcla se hace en la Thermomix, pero la verdad es que se puede hacer sin ella también. Además como la cocción es en el microondas pues es rapídisimo. A  ver qué os parece. Ingredientes: 20 galletas tipo María. 4 huevos. 1 vaso … Seguir leyendo

Bizcocho de Piña en Thermomix

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Imagen 013 [HDTV (1080)]

Ingredientes: 1 lata de piña de las grandes en su jugo. 4 huevos. 150 gr. de aceite. 1 yogurt de piña de los de Vitalínea con trozos. 200 gr. de harina. 250 gr. de azúcar. Caramalo líquido. Mantequilla (para el molde). 1 sobre de levadura. 1 pellizco de sal. Preparación: A pesar de que este bizcocho lo he hecho en la Thermomix, los que no la tengáis podéis hacerla en … Seguir leyendo