Archivo de la categoría: Repostería

Vídeo: Decoración con fondant III: Dalia, Cala, Ruffle y Flor de Corazones

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(Curso de Cupcapes Definitivo) Vamos a seguir aprendiendo a decorar nuestros cupcakes, tartas o los dulces que más os gusten, con nuevas decoraciones hoy. Ya veréis que todas son muy fáciles de hacer y con herramientas que todos (o casi todos) podemos tener ya en casa. Sobre todo, las que me seguís y que estáis totalmente al día de todos mis vídeos. Os recuerdo que todavía quedan episodios para seguir … Seguir leyendo

Vídeo: Decoración con fondant: mini flores, margaritas…

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(Vídeo que pertenece al “Curso de Cupcakes Definitivo”) Dejando ya un poco a un lado la Semana Santa, que por cierto, aquí en Málaga ha sido como estar en pleno verano del calor que hacía y ahora he vuelto a ponerme la bata de lana, del fresco que está volviendo a hacer :-), hoy os voy a dejar otro vídeo de los que pertenecen a nuestro “Curso de Cupcakes”. Como … Seguir leyendo

Mesa Dulce Peppa Pig

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¿Sabéis quién es Peppa Pig? Ese personaje que a los niños de corta edad les encanta y les embelesa. Para el que no lo sepa Peppa Pig, es la protagonista de una serie de dibujos animados. Es una cerdita con rasgos antropomórficos, que vive con su hermanito, George, y sus papás: Mamá Pig y Papá Pig. Tiene como escenario principal su hogar, es ahí donde ocurren las tramas de los … Seguir leyendo

Las Recetas de Mamá Pepi: Torta de Aceite tipo “Algarrobo”

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(Receta paso a paso) Abrimos de nuevo la puerta de este blog con mucho cariño, a la sección de mi madre: a Las Recetas de Mamá Pepi. Además hoy con mucho Sabor a Málaga. Es un recuerdo de toda la vida, de la infancia, de cuando éramos “chicos”, el comer tortas de aceite. En el título distingo, como podéis ver que las que vamos a hacer hoy son las que se … Seguir leyendo

Vídeo: Decoraciones de fondant: rosas y hojas

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(Perteneciente al “Curso de Cupcakes Definitivo”) Buenas a tod@s!! Vamos con otro de los vídeos del “Curso de Cupcakes”, pero ya nos metemos en “faena”. Ahora es el momento de que comencemos a dejar volar nuestra imaginación y que saquemos a la luz nuestras dotes a la hora de modelar. El vídeo de hoy os muestra toda una variedad de rosas diferentes y de hojas, para hacer con fondant. Las … Seguir leyendo

Especial Navidad: Cupcakes de Turrón de Jijona

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¡¡¡Queda oficialmente inaugurada la temporada navideña en “La Cocina de Inma”!!! ¡Navidad, Navidad, Dulce Navidad…la la la…la ra la la….hay que celebrar eh!!!! Perdón por tardar tanto en volver a escribir pero el deber me ha reclamado, fines de semanas incluidos y es muy difícil sacar tiempo de donde no lo tienes :-). Pero eso no quita de que ya os tenga aquí preparados algunas de las recetas más navideñas … Seguir leyendo

Vídeo “Curso de Cupcakes”: Decoración no comestible

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Hoy vamos a continuar con los vídeos pertenecientes al “Curso de Cupcakes”, para el que no lo sepa todavía, ya tenemos publicados casi 24 vídeos y nos quedan los de las decoraciones, así que antes de meternos en faena con el fondant y con la decoración más minuciosa, vamos a trabajar un poco con las manualidades. Desde fieltro, hasta goma eva, en este vídeo podéis tomar varias ideas para decorar … Seguir leyendo

Vídeo Consejo: cómo hacer tu propia azúcar coloreada

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¡Hola! Llevo una semana un poco perdida y tengo un montón de recetas pendientes, pero hoy, os voy a dejar uno de los vídeos que forma parte del “Curso de Cupcakes Definitivo”, que sabéis que tenemos en marcha y que estamos poniendo, de forma gratuita en YouTube. Ya sois más de 7.500 suscriptores los que sois fieles a mis vídeos, así que muchas gracias por estar siempre ahí y por … Seguir leyendo

Vídeo Curso de Cupcakes: Decoración Comestible

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Seguimos adentrándonos en el mundo de los cupcakes y en el larguísimo vídeo de hoy ;-), os explico otras opciones que podéis barajar para decorara vuestros cupcakes y que os queden realmente espectaculares. Desde caramelos, hasta bombones, pasando por los clásicos fideos de colores, todo lo que podáis imaginar os puede servir para distinguiros con vuestros cupcakes. Aquí vuestra imaginación será el límite, así que sin más os dejo con … Seguir leyendo

Galletas de Comunión Mini

Galletas Comunión mini

…y me diréis, ¿todavía tiene Inma cosas de Comuniones sin poner? Efectivamente…me quedaban estas galletas y una tarta que también os tengo que enseñar. Este post es muy cortito pero no quería dejar de poneros las galletas recordatorio mini que les regalé a mis vecinas Julia y Blanca, que hicieron la Comunión juntas. Son mis clásicas galletas de mantequilla con recubierta de fondant de nubes o “marshmallows” de Fun Cakes … Seguir leyendo