Archivo de la categoría: Postres

Torrijas con miel y con crema para celebrar una Semana Santa

(French Toast with cream and honey recipe) Hola a tod@s!!!! El proyecto “Semana Santa 2013″ llega a su fin, y no podía ser de otra manera…tenía que terminar y dar por finalizada semejante “empresa” con las torrijas. Pero claro, teniendo en el blog dos recetas de torrijas, no podía repetir, así que además de poneros la receta de pan de torrijas que he usado, hoy os traigo una receta más … Seguir leyendo

Otro de los postres de Semana Santa: Leche Frita

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(Fried custard milk recipe) Hola a tod@s!!! No se ni recuerdo, cuándo fue la primera vez que comí la leche frita. Creo que es otro de los recuerdos de mi infancia, de esas cosas que preparaba mi madre y que de vez en cuando comía. Como habréis podido comprobar, llevo unos días de lo más nostálgica , en plan “Qué tiempo tan feliz”…puede, espero que os guste esta fase “vintage” … Seguir leyendo

Mis primeros Bombones rellenos de fresa!!!!! Qué felicidad!!!

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(Chocolates with strawberries) Hola a tod@s!!! El que me conoce de toda la vida y el que me lee desde siempre sabe, que me encanta el chocolate, en todas sus posibles y maravillosas versiones. Esos mismos saben que en muchísimas de mis recetas uso chocolate…es lo que tiene que te guste tanto . Es verdad que yo había publicado mi manera “rústica“, por llamarla de una determinada manera de preparar … Seguir leyendo

¿A qué saben las nubes? Pues a Nubes de Vainilla!!!!!!!!

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(Classic Vanilla Marshmallows recipe) Hola a tod@s!!!! Que todavía no os habéis apuntado al sorteo de una plaza para el “Curso de Cupcakes Definitivo” en La Cocina de Inma????????? No puede ser!!!!!! Venga, sólo tenéis que leer este post y seguir las instrucciones…..os espero!!!!!!!!!!!!!!! Sí, sí, sí…..la frase se las trae…¿a qué huelen las nubes???? Y yo que sé….posiblemente a nada….sean un aire limpio y fresco, nada más…pero os puedo … Seguir leyendo

Turrón Dos Chocolates en el Calendario de Adviento Whole Kitchen

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(Two chocolate Nougat recipe for Whole Kitchen Advent Calendar) Hola a tod@s!!! Comienza la cuenta atrás para la Navidad, y a mi me encanta esta época del año: las luces, el ambiente, el sentimiento, la compañía, las reuniones….todo de la Navidad nos hace sentir unos momentos especiales. Y verdaderamente, es para mi una alegría y un motivo de muchísima ilusión participar en el Calendario de Adviento 2012 de Whole Kitchen. Desde … Seguir leyendo

Ándele, ándele picante y dulce!!!!! Pastel de Chile y Chocolate…

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(Chocolate Chilli Cake from “The Great British Baking off”) Hola a tod@s!!! Muchos de vosotros estaréis pensando….chocolate, chile…???? ¿Esto de qué va? Inma nos quiere hacer alguna trastada con alguna receta no demasiado resultona…nos está engañando….se le ha ido la cabeza con tanta agua, y tanta lluvia…ha entrado en su despensa y ha pillado lo primero que ha visto y se ha puesto a hacer un pastel “de aprovechamiento”….no, señoras … Seguir leyendo

Flan Blanco y Negro de Chocolate…en Thermomix y Tradicional…para todos los gustos!!!

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(Black and white chocolate pudding) Hola a tod@s!!!!!! ¿Sabéis que en Málaga le llamamos “Blanco y Negro” al granizado de café con nata montada o con helado de turrón???? Si alguna vez habéis estado visitando la Costa del Sol o si lo váis a hacer, no os perdáis este granizado en la Heladería Casa Mira……en Calle Larios…simplemente espectacular. Igualmente os tengo que recomendar de allí el helado de turrón, de … Seguir leyendo

Otra tentación chocolatera: Trufas de Mantequilla de Cacahuete….

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(Peanut butter truffles recipe) Hola a tod@s!!!!!! …una de cal y una de arena…el lunes hablando de lo de la dieta sana, el cuidarse, fibra, cosas integrales, verduritas….y hoy…arrebato tentador….y me paso al lado oscuro de nuevo!!!!!! Tan tan tan ta ta ta ta ta ta…en plan Darth Vader…… Si, sí….la tentación es La Cocina de Inma….que nos pone los dientes largos con cosas dulces…..ja ja ja ja ja … Seguir leyendo

Especial Navidad: Terrina de chocolate y galletas de canela…¿le ponemos caramelo??

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(Chocolate and cinnamon cookies terrine recipe) Hola a tod@s!!!!! Feliz Año Nuevo 2012 de nuevo!!!!! Vuelvo a la carga!!!!! Después de dos días un poco desconectada del mundanal ruido, de internet y las redes sociales…..he vuelto!!! Y lo de estar desconectada durante esas 48 horas se debe a un motivo principalmente: la Nochevieja….sí, señoras y señores, después de una noche intensa comprendiendo: una divertida cena, la toma de las … Seguir leyendo

Especial Navidad: Queremos turrón, turrón, turrón….turrón de galletas!!!!!