Especial Navidad: Terrina de chocolate y galletas de canela…¿le ponemos caramelo??

Terrina de Chocolate 2

(Chocolate and cinnamon cookies terrine recipe)

Hola a tod@s!!!!!

 

Feliz Año Nuevo 2012 de nuevo!!!!! Vuelvo a la carga!!!!! Después de dos días un poco desconectada del mundanal ruido, de internet y las redes sociales…..he vuelto!!! Y lo de estar desconectada durante esas 48 horas se debe a un motivo principalmente: [...]

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Especial Navidad: Queremos turrón, turrón, turrón….turrón de galletas!!!!!

Turrón de Galletas

(Party Christmas time chocolate fridge cake)

 

Hola a tod@s!!!!!

 

Os parecerá “cachondeo“, “güasa“, o lo que sea, pero no os parece que ha entrado el frío de golpe??? Pero claro, es completamente normal: diciembre, Navidades, nieve, cancioncillas con cascabeles por todas partes, papás noeles colgando de los balcones y [...]

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Flan “Isla de Coco” y el Santo de todos los Pacos y Pacas….y el de mi padre…

Flan Isla de Coco

(Coconut island pudding)

Hola a tod@s!!!!!

….qué tropical, qué maravilla…ahora que el verano se nos ha acabado, que empezamos a sacar las “rebequitas” (=cardigan) de los armarios, que anochece antes…vengo yo y os pongo un flan de esos en plan “Hawaii-Bombay”…

Todo tiene una explicación y es que esta receta llevaba tiempo entre [...]

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Fresas a la Crema de Vainilla (Strawberries Vanilla Cream recipe)

Fresas a la Crema de Vainilla

Hola a tod@s!!!!

Vamos con una receta de esas tipo “voy dando vueltas por el pasillo del supermercado, a ver qué encuentro y qué me puede servir para preparar un postre que no sea muy calórico y que no me lleve mucho tiempo”….qué larga la categoría de receta no???? ja ja ja…. 

Por [...]

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Tarta Brownie de Oreo (Cookies & Cream Fudge Brownies recipe)

Oreo Brownie Cake [800x600]

Hola a tod@s!!!!!

¿Cómo ha ido ese fin de semana??? Yo lo puedo resumir en una frase: “No hay sol, en la Costa del Sol y para colmo llueve!!!!!” Os lo podéis figurar e imaginar. Toda la semana pensando en la playa, el sol, la arena, el mar….la brisa, los espetos de [...]

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Merengue sin azúcar (Sugar-free meringue recipe)

Merengue Sin Azúcar  [800x600]

Hola a tod@s!!!!

Hace unos días alguien en el Facebook de La Cocina me puso que intentara poner postres para diabéticos. Tengo varias recetas puestas de postres sin azúcar e intento de vez en cuando hacer algunos experimentos en este sentido. El problema es que unas veces salen bien y otras, como [...]

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Flan de Dos Chocolates y Turrón (Two chocolates and nougat pudding)

Flan de Dos Chocolates y Turrón

Hola a tod@s!!!!

Y estamos a mitad de la semana!!!! Ufff qué larga se está haciendo eh? Hoy necesitaba poneros esta receta…no por nada especial, sino porque la hice para Nochevieja y todavía no ós la había facilitado y es un sacrilegio!!!!! Además hoy es de esos días que necesitamos chocolate…urgentemente ja [...]

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Mousse de Maracuyá (Passion Fruit Mousse recipe)

Mousse de Maracuyá

Hola a tod@s!!!!!

La receta de hoy, la saqué de una web que me encanta: Velocidad Cuchara. Y lo cierto es que desde que vi la receta, no hacía más que pensar en esta mousse y os explico el porqué. El año pasado, para celebrar mi 10º aniversario de boda, volvimos a hacer [...]

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Manzanas asadas sin azúcar (Baked apples sugar free recipe)

Manzana asada

Hola a tod@s!!!!

Como sabéis, de vez en cuando me gusta poneros recetas sin azúcar. Me siento muy concienciada con el tema diabetes, ya que en casa tengo a mi marido que lo es. La cuestión es que él es dulcero a más no poder y lo pasa muy mal con tanto [...]

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Tiramisú de Chocolate Blanco (White chocolate Tiramisu recipe)

Tiramisú de Chocolate Blanco

Hola a tod@s!!!!!

Aquí ando recopilando todo lo que he ido haciendo en Navidades…no os estoy ayudando nada con la dieta, lo se. Y me diréis ¿cómo andas siempre haciendo postres? Pues es normal, porque en Navidades casi siempre son mi madre y mis tías las que hacen carnes u otro tipo [...]

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