Archivo de la categoría: Julie Andrieu

Especial Navidad: Terrina de chocolate y galletas de canela…¿le ponemos caramelo??

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Terrina de Chocolate 2

(Chocolate and cinnamon cookies terrine recipe) Hola a tod@s!!!!!   Feliz Año Nuevo 2012 de nuevo!!!!! Vuelvo a la carga!!!!! Después de dos días un poco desconectada del mundanal ruido, de internet y las redes sociales…..he vuelto!!! Y lo de estar desconectada durante esas 48 horas se debe a un motivo principalmente: la Nochevieja….sí, señoras y señores, después de una noche intensa comprendiendo: una divertida cena, la toma de las … Seguir leyendo

Pastel de cacao, amapola y fresa (Cocoa, Poppy and Strawberry Cake recipe)

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Pastel de cacao, amapola y fresa

Hola a tod@s!!!!! Damos el pistoletazo de salida en este lunes con fuerza, con garra, con ánimo, con ilusión, con energía…..por lo menos vamos a intentarlo no?…..y vamos a empezar la semana con una dosis extra de chocolate….si, el chocolate….esa tentación de nuestras alacenas (ufff qué antigua que parezco!!!!!!, pero sí yo lo tengo en una alacena de madera en mi mini-cocina ja ja ja), ese que ya sea relleno … Seguir leyendo

Sablés de Menta y Chocolate (Mint chocolate shortbread recipe)

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Sablés de chocolate y menta

Hola a tod@s!!!! Tengo que agradecerle muchisimo a mi hermana Mercedes que me regalara el libro de Julie Andrieu “Chocolate“. Todas las recetas que he preparado de él son ESPECTACULARES!!!! Y ésta es una de ellas. Yo soy una apasionada de los After Eight, de los helados de menta y chocolate…y estas galletas estaban en mi lista desde hacía tiempo. Son muy delicadas, suaves y facilisimas de hacer. Ingredientes (para una … Seguir leyendo

Black Cake al Microondas (Black microwave cake recipe)

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Black Cake al Microondas

Hola a tod@s!!!! Creo que os he hablado ya varias veces del libro “Chocolate” de Julie Andrieu (me lo regaló mi hermana Merche por mi santo, allá por Diciembre). Todas las recetas que he hecho hasta ahora de ella, me han parecido espectaculares, de verdad. Pues bien, el fin de semana me gusta tener un bizcochito hecho para acompañar una taza de té o un buen cafelito con la máquina … Seguir leyendo

Tiramisú de Chocolate Blanco (White chocolate Tiramisu recipe)

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Tiramisú de Chocolate Blanco

Hola a tod@s!!!!! Aquí ando recopilando todo lo que he ido haciendo en Navidades…no os estoy ayudando nada con la dieta, lo se. Y me diréis ¿cómo andas siempre haciendo postres? Pues es normal, porque en Navidades casi siempre son mi madre y mis tías las que hacen carnes u otro tipo de manjares y a mi me dejan el comité culinario dulce. Total, que tengo postres para dar y … Seguir leyendo

Tronco rápido de Navidad (Christmas fast trunk recipe)

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Tronco rápido

Hola a tod@s!!!!! Por fin FELIZ 2011!!!! ¿Cómo fue la entrada de año??? La nuestra estupenda: familia, amigos, unas risas, buena comida, buen vino, las uvas de la suerte, Cava y POSTRES!!!!! Que no se me olvide quiero felicitar a mi amigo Juan Montaño….que acaba de venir de Escocia y hoy es su cumple…MUCHAS FELICIDADES!!!!!!! Para el día de mi santo, aparte de la película de Julia Child, que me … Seguir leyendo