Truco para sazonar carne (Tip for seasoning meat)

Truco para sazonar carne

Hola a tod@s!!!!! Ufff desde que vine de El Rocío ando con un catarro de aupa. No se si por los cambios bruscos de temperatura, porque el verano va llegando y tomamos las cosas más frías, pero lo cierto es que como dice ese refrán tan conseguido: “hasta el 40 de Mayo [...]

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Los Cortes del Cerdo (The cuts of Pork)

Los cortes del Cerdo Esquema

Buenos días a tod@s!!! Hoy he pensado que sería interesenta, ya que ayer puse la Quiche de Lomo de Cerdo, añadir los tutoriales de los Cortes del Cerdo. Como sabéis, del cerdo, hasta los andares, dice el refrán. Y la verdad es que podemos afirmar que de este animal no se desperdicia [...]

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Cómo cortar jamón ibérico (How to cut Spanish cured ham)

Jamón Ibérico

Hoy os presento un post con un tutorial sobre cómo cortar jamón. Como sabéis, lo de cortar una pata de jamón se convierte en una de las tareas más engorrososas si no hacemos un par de pasos primero. En principio debemos tener unos buenos cuchillos para realizar la tarea.

Como podéis [...]

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Cómo cortar queso (How to slice cheese)

Cómo cortar queso

Buenos días a tod@s!!! Hoy vamos a empezar una nueva sección dentro del blog y es que parte de mi “hobby” es investigar cosas interesantes que voy encontrando. En este caso es un muy interesante artículo sobre cómo cortar queso. Yo soy una enamorada del queso que por las grasas y por el [...]

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Hola a todos!

Hola a todos los que me vais a seguir o me seguís ya. Este es mi primer post. Un saludo.