La Cocina de Inma López

Ensaladilla de Huevas (Roe salad recipe)

Buenas a tod@s!!!!! Ufff que “caló”=hot más grande que hace en Málaga….no se puede aguantar…pero esto mejor que la lluvia que vaya si nos ha llovido este invierno y primavera ja ja ja. La cuestión es que andamos a pleno rendimiento veraniego, hoy comienza el mes de Julio y os presento una receta [...]

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Atún en Escabeche en Ensalada (Marinated Tuna Salad recipe)

Vaya chasco!!!! Uffff….ayer todos en el trabajo llegamos a las 15.30 de la tarde con nuestras camisetas de España, nuestras banderas, nuestras bufandas, montamos un pequeño picnik con Coca-Cola y frutos secos (por aquello de matar los nervios con algo), nuestras caras pintadas con los colores patrios…y pasa……. pues lo que estábamos mascando……España, [...]

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Bouquet de Lechugas con Salsa Vinagreta (Bouquet of Lettuce with vinaigrette recipe)

Buenos días a tod@s!!!! Ufff qué nombre más largo y más complicado ja ja ja. Bueno después de un fin de semana aprovechado a tope, comenzando las marchas desde el jueves por la noche….pues no hemos llegado al lunes demasiado mal del todo….El jueves descubrimos un sitio genial en Málaga, se llama [...]

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Ensalada de Judías y Langostinos (Beans and shrimps salad recipe)

Buenos días a tod@s!!!! Hoy os pongo una receta de esas que por lo raras que son pocas veces pensaríamos en hacerla, pero es totalmente recomendable, saludable y riquísima. Que os aproveche!!!!

Ingredientes (para 4 personas):

1 bote de judías blancas cocidas buenas. Dos cebolletas. Dos pimientos verdes. Dos tomates rojos. 250 [...]

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Ensaladas Bronceadoras (Tanning salads recipe)

Buenos días a mis fieles seguidores!!!! ¿A que el título “mola“?? Como dirían los niños modernos de ahora, ja ja ja. A más de uno y de una se le han abierto los ojillos pensando, ¿qué se habrá inventado hoy Inma?? Bueno, yo soy de esas [...]

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Ensalada de Atún (Tuna salad recipe)

Buenos días a tod@s!!! Comenzamos una semana más con energía, con ganas, con ímpetu y con ilusión por la primavera. ¡Qué optimista que me encuentro hoy!!!! Ja ja ja. Bueno, tengo cuatro cumpleaños que quiero comentar y quiero felicitar desde aquí a unos cuantos amigos: Kevin James, Angie López, Eva Rumbado y [...]

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Ensalada de Tomate con Vinagreta al Queso (Tomato Salad with Cheese Dressing recipe)

Buenos días!!!! Esta semana vais a perdonarme pero tengo una semana de trabajo tremenda y no tengo demasiado tiempo para el blog. Os prometo que os compensaré. De todas formas no voy a dejar de poneros recetas cada día. Es un reto, pero no dejaré de hacerlo. La receta de hoy [...]

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Ensalada de Tomate Kumato y Atún al Vinagre de Jerez (Kumato Tomato salad with tuna and Sherry vinegar recipe)

Buenas chi@s!!!!! Qué nombre más largo hoy!!!!! Bueno esta ensalada es de esas de las que surgen cuando piensas: ¿qué hago hoy? y no tienes excesiva gana de devanarte los sesos pensando en ello. Es un “picadillo” de tomate con atún. El tema está en que desde hace unas semanas estoy comprando [...]

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Ensalada de Aprovechamiento (Use salad recipe)

Hola, hola, hola!!!!! Parece que poco a poco el tiempo nos va dando una tregua y es la hora de empezar a renovar el fondo de armario. No es ningún secreto que una de mis mayores pasiones son los “trapitos”. Como diría mi madre: “se te va a caer cualquier día la [...]

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Ensalada Exprés (Expres salad recipe)

Buenos días chicos y chicas!!! Ya he llegado de mi periplo por la tierra de David Bisbal, no de vacaciones por Almería sino para una Jornada de trabajo. Bueno, no me voy a enrollar con este tema, que para colmo no le interesa a nadie. Total hoy os traigo una receta rapidísimaaaaaa!!!! De [...]

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