Salchicas al limón

Salchichas al Limón

(Lemon sausages recipe)

Hola a tod@s!!!!

Antes de que se me olvide: “Feliz día a tod@s los Miguel, Miguelinas, Rafael, Rafaelas, Gabriel y Gabrielas!!!!” que hoy es su santo y aquí en Torremolinos es fiesta y además celebramos nuestra Feria de San Miguel…así que felicidades también a todos los torremolinenses…..

Cómo nos [...]

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Cheeseburguer sin pan y George Michael en Madrid

Cheeseburger sin pan

(Cheeseburguer without bread recipe)

Hola a tod@s!!!!!

¿Cómo os ha ido el primer fin de semana del otoño???? A mi fenomenal…he estado en Madrid, haciendo mucha vida social y viendo a mi ídolo de toda la vida: George Michael (creo que son más de 28 años que soy fan de él, vamos [...]

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Salteado de Pollo y Champiñones (Chicken sauteed with mushrooms recipe)

Salteado de Pollo y Champiñones

Hola a tod@s!!!!

Llevo una semana un poco liada preparando cosas para la semana que voy a dedicar a New York, New York ja ja ja….siiiiiii voy a daros un “Especial Viajar a Nueva York”. Os voy a contar sitios donde comer, sugerencias para viajar y os contaré sobre la marcha mi [...]

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Wok de Pollo Satay (Satay Chicken Wok)

Wok de Pollo Satay

Hola a tod@s!!!!!

…y terminó agosto….

La receta de hoy es una primera prueba con mi nueva adquisición “cocineril” = kitchen. Mi hermana Merche, que es un cielo, vio este maravilloso wok en Ikea y pensó en que no tenía ninguno y que me haría ilusión tenerlo. Evidentemente a mi todo lo [...]

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Albóndigas en Salsa Verde (mexicana) (Meatballs in Mexican green sauce recipe)

Albóndigas en Salsa Verde

Hola a tod@s!!!!!

¿Cómo ha ido el Puente???? Bueno, espero que todos disfrutando de los días de calor y de la playa (los que estéis cerca de ella) o del campo (los que hayáis preferido el fresquito)…en mi caso he tenido un fin de semana movidito. Viernes con concierto de “The Soaks” [...]

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Pollo Oriental (Oriental chicken recipe)

Pollo oriental

Hola a tod@s!!!!

¿Cómo va esa semana??? Espero que bien, todos trabajando y preparando las ansiadas vacaciones….que se que muchos de vosotros me váis a empezar a fallar a partir del día 1 de Julio eh??? Bueno, os perdono, eso es seguro!!!!

Hoy es un día especial por dos motivos.

En primer [...]

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Pavo a las Finas Hierbas y Salsa de Mostaza (Turkey with herbs and mustard sauce recipe)

Pavo a las Finas Hierbas con Salsa de Mostaza

Hola a tod@s!!!!

Después de una semana un poco caótica, en lo que se refiere a que no os he puesto muchas recetas y he estado un poco perdida en combate…hoy os traigo una de esas recetas que son en plan: “a ver qué me sale hoy??”…y algo sale…y además está bueno. [...]

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Pollo crujiente al Ras El-Hanout con Mahonesa de Wasabi (Crispy chicken with wasabi mayonnaise recipe)

Pollo crujiente

Hola a tod@s!!!!

….y después de la resaca de cumpleaños…volvemos a la realidad.

Este año ha sido un cumpleaños más comedido, pero igualmente ha sido maravilloso tener a tanta gente a mi lado a la que quiero un montón: mis padres, mis hermanos, mi marido, Paqui, Fran, Luis, Pilu, Elvira, Manolo, [...]

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Pollo en salsa de ciruelas (Chicken with plum sauce recipe)

Pollo en salsa de ciruelas

Hola a tod@s!!!!

Ya terminamos la semana post-semana santa, ¿cómo os ha ido? ¿ha sido difícil volver a la rutina? Espero haber sido de gran ayuda con mis recetas de pollo.

Esta última de hoy es para lo que tengáis Thermomix, aunque los que no siempre podéis usar una buena cazuela y [...]

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Pollo con costra a la italiana (Crusted Italian chicken recipe)

Pollo a la Italiana con costra

Hola a tod@s!!!!

Esta semana…es la semana del pollo en La Cocina. Necesito pasaros unas cuantas recetas que tenía hechas y he decidido que esta semana es perfecta para ello.

La primera ha sido mi pollo empanado al limón. Y hoy vamos a deleitarnos con una receta sacada de dos blogs: Anita [...]

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