Arroz Negro en Thermomix (Black rice recipe)

Arroz negro

Hola a tod@s!!!!

Hoy os presento una receta del libro de la Thermomix “Nuevo Amanecer” y me ha sucedido con ella que yo solía pasar la página cada vez que la veía. Hasta que un día, hace poco tiempo, revisando el libro, lo vi y me llamó muchísimo la atención. No se si [...]

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Tomates rellenos de basmati con mozzarella y aroma de menta (Basmati stuffed tomatoes with mozzarella and mint recipe)

Tomates rellenos de basmati

Hola a tod@s!!!!

Aquí ando la tarde de domingo, organizando las recetas de esta semana. Escuchando la banda sonora de la serie de TV “Glee“. No se si la conocéis, pero a mi me ha enganchado totalmente. Y todo porque creo que yo en el Instituto fui uno de esos perdedores o [...]

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Arroz con Bogavante “a mi manera” (Rice with lobster “my way” recipe)

Arroz con Bogavante

Hola a tod@s!!!!

No sabía cómo llamar a esta primera incursión en el mundo de los mariscos con pinzas ja ja ja….porque era la primera vez que cocinaba algo así y me apetecía muchísimo. El llamarlo “a mi manera” es por aquello de unirla a una de mis canciones favoritas “My way“.  [...]

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Paella “de retales” (Patchwork Paella recipe)

Paella de retales

Hola a tod@s!!!!

Y me diréis ¿y ese nombre?…pues bueno, voy a contaros una historia y luego os lo explico. Los que me conocen saben que la paella no me gusta, o mejor dicho, no me gustaba (en pasado). Y os cuento el porqué. Cuando éramos pequeñas, en mi familia, había una [...]

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Risotto de Boletus en Thermomix (Porcini risotto recipe)

Risotto de Boletus

¡FELIZ NAVIDAD!

¿Qué tal ha ido la Nochebuena? ¿Qué preparásteis para cenar? ¿Estuvisteis en familia? ¿Y el día de Navidad? Yo pasé la Nochebuena con mis suegros y familia política y la Navidad en casa de mis padres con mis hermanos. Los dos días muy familiares y muy a gusto. En cuanto [...]

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Pollo Tikka Masala con arroz al cardamomo negro (Tikka Masala Chicken recipe)

Pollo Tikka Masala

Buenos días a tod@s!!! Y otra vez lunes…sin comentarios…ja ja ja. Hoy es un día especial es el cumpleaños de mi Evita!!!! Espero que sea un día maravilloso y que caigan muchos regalos…y que lo pases muy bien, aunque estamos un poco lejos ya sabes que te queremos un montón!!!! Y esperamos verte [...]

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Risotto Exótico (Exotic Risotto recipe)

Risotto Exótico

Hola a tod@s!!! ¿Cómo va ese domingo? Esperemos que estupendamente y que estéis disfrutando de los ratos de relax. Hoy os traigo una receta vegetariana que me han pasado. Está deliciosa y es para Thermomix.

Ingredientes:

Para el sofrito:

70 gr. de aceite de oliva. 150 gr de cebolletas y cebolla 100 [...]

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Arroz con Verduras (Rice with vegetables recipe)

Arroz con vegetales

Hola, hola, hola!!!!!! Comenzamos la semana con una nueva receta de esas que nos gusta a las chicas, con pocas grasas y que esté muy buena . En este caso es un arroz con verduras pero con un toque especial. Ya me contaréis.

Ingredientes (para 4 personas):

200 gr. de arroz 200 [...]

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Pasta y arroz bronceadores (Tanning rice and pasta recipe)

Ensalada de Arroz

Hola, hola, hola. Seguimos con el ESPECIAL VERANO!!!!!!! En este caso tenemos los platos que podemos llevarnos a la playita a base de pasta o de arroz.

Ambos ingredientes son excelentes para preparar platos fríos en verano que nos ayuden a recuperar las energías que la playa nos suele quitar (la [...]

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Arroz oriental (Oriental Rice recipe)

Arroz oriental

Buenos días a tod@s!!!!! Como díría mi prima Nati de Sevilla: ¡dejad de echar agua por favor!!!!!!! Cómo nos está lloviendo por aquí por el Sur este invierno. Impresionante. Esta noche en Torremolinos no ha parado, pero literal. Sinceramente los malagueños empezamos a estar un poco saturados con tanta agua. De todas [...]

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