Merluza al Microondas (Hake Microwave recipe)

Hola a tod@s!!!! Ando un poco estresadilla esta semana con el trabajo, quiero quitarme muchas cosas que tengo que hacer y tengo muy poco tiempo. Total que hoy como todo tiene que ser RAPIDISIMO, os pongo una receta de las de “en un abrir y cerrar de ojos”.

Ingredientes (para 4 personas):Merluza

  • 1 kg. filetes de merluza sin piel
  • 2 Tomate
  • 2 Cebolla
  • 4 Cucharada de aceite
  • Sal, pimienta y perejil

Preparación:

En primer lugar, si el pescado es congelado lo dejaremos descongelar correctamente. Luego cortamos la cebolla en aros y la podemos sobre una fuente y la metemos en el microondas 1 minuto y medio mas o menos. Lo sacamos del microonsas y ponemos el pescado salpimentado. Encima colocamos unas rodajas de tomate natural con perejil y lo metemos en el microondas a potencia máxima y tapado unos 3 minutos y 1/2.

2 pensamientos en “Merluza al Microondas (Hake Microwave recipe)

  1. Inma Autor

    Si….el aceite se pone con la cebolla, ha sido un lapsus ja ja ja. Un saludo y gracias por la corrección.

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