Tarta de Kinder Bueno

Tarta de Kinder 2

(Tradicional y Thermomix) Comenzamos la semana “dulcera” y de celebración, primero, recordando que tenemos el sorteo en marcha del 5º aniversario. Que tenéis que seguir las instrucciones que os doy aquí y que se apunte todo el mundo que los regalos son muy bonitos y que además, el ganador o ganadora se llevará el primer delantal y gorro de la colección “La Cocina de Inma 2014-2015″.…¡venga, animaros a participar!   … Seguir leyendo


¡Por un feliz 5º Cumpleblog! ¡Sorteo!

CumpleBlog

Pensando que hoy cumplo 5 años con el blog…vamos a dar comienzo a una semana de fastos y celebraciones, como se merece la ocasión. Pero antes de endulzaros mucho pero que mucho la semana… Todavía lo recuerdo…tal día como hoy mismo, para ser más exactos y más concisos el 11 de octubre del año 2009, me sentaba frente al ordenador de casa y comenzaba esta andadura que hoy llega a … Seguir leyendo


Vídeo Consejo: cómo hacer tu propia azúcar coloreada

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¡Hola! Llevo una semana un poco perdida y tengo un montón de recetas pendientes, pero hoy, os voy a dejar uno de los vídeos que forma parte del “Curso de Cupcakes Definitivo“, que sabéis que tenemos en marcha y que estamos poniendo, de forma gratuita en YouTube. Ya sois más de 7.500 suscriptores los que sois fieles a mis vídeos, así que muchas gracias por estar siempre ahí y por … Seguir leyendo


Tarta Fondant Disco Vinilo

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Otra de las  tartas que tenía pendiente de poneros. A veces, la vida cruza en tu camino a personas, con las que desde el momento que las conoces conectas y tienes muchas cosas en común. Eso fue lo que pasó con mi buen amigo Kevin. Nos conocimos en una galaxia muy, muy lejana, trabajando juntos, y a pesar de todo el tiempo que ha pasado y de que cada uno … Seguir leyendo


Costillas al horno con Chorizo y Morcilla

Costillas al horno 3

Irremediablemente el título de la receta os hará engordar, pero si sois capaces de prepararla un domingo, para acompañar la cervecita o el aperitivo del domingo, disfrutaréis, como poco. Y tengo que confesar (confesión número 3.225 de La Cocina de Inma), que yo no soy mucho de carne de cerdo, ni de grasas, ni nada de eso. Y no es que no me guste, pero el hecho de tener el … Seguir leyendo


Berenjenas rellenas de Mortadela Bolonia

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¡Por fin es viernes, mi gente! Pero qué rápidas se me pasan las semanas…y ésta, ha sido “especialmente” extraña, en lo que a meteorología se refiere en la Costa del Sol. Y es que el astro rey ha aparecido poco, más bien se nos ha adelantado un otoño que tenemos casi a las puertas. Y ya es hora de empezar a encender a tope los hornos, ¿no os parece? Apasionada … Seguir leyendo


Vídeo Curso de Cupcakes: Decoración Comestible

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Seguimos adentrándonos en el mundo de los cupcakes y en el larguísimo vídeo de hoy ;-), os explico otras opciones que podéis barajar para decorara vuestros cupcakes y que os queden realmente espectaculares. Desde caramelos, hasta bombones, pasando por los clásicos fideos de colores, todo lo que podáis imaginar os puede servir para distinguiros con vuestros cupcakes. Aquí vuestra imaginación será el límite, así que sin más os dejo con … Seguir leyendo


Galletas de Comunión Mini

Galletas Comunión mini

…y me diréis, ¿todavía tiene Inma cosas de Comuniones sin poner? Efectivamente…me quedaban estas galletas y una tarta que también os tengo que enseñar. Este post es muy cortito pero no quería dejar de poneros las galletas recordatorio mini que les regalé a mis vecinas Julia y Blanca, que hicieron la Comunión juntas. Son mis clásicas galletas de mantequilla con recubierta de fondant de nubes o “marshmallows” de Fun Cakes … Seguir leyendo


Tarta Fondant Olaf

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Lunes, otra vez. Y esta semana la quiero empezar dulce, por eso os traigo esta tarta, para que miréis el lunes con alegría y de subidón. Pero además, quiero que lo miréis con los ojos de un niño. Con esa inocencia y sobre todo, con una tarta inspirada en un película y en un personaje de la factoría “Disney”. Tengo que reconocer que no he visto la película “Frozen“. Tampoco … Seguir leyendo


Cous Cous Al M’Ángeles

Cous Cous 11

Las recetas de mis amigos: (Cous cous con ternera, pollo y verduras) Una de las cosas que más me gusta de tener el blog, es la generosidad que tiene la gente conmigo, respecto a sus recetas más preparadas en casa. Si os digo que la persona que me ha dado esta receta de “Cous-cous“, la conozco desde hace casi 30 años, me quedo corta. Hemos visto como crecían mis hermanos, … Seguir leyendo